主料:
田鸡适量，
姜丝适量
辅料:
蒜瓣适量
配料:
色拉油适量，
干辣椒适量，
生抽适量，
料酒适量，
老抽适量，
蚝油，
各2勺，
糖，
2勺照烧田鸡的做法步骤
1.准备材料 田鸡在菜场已经处理好的 回家清洗几遍就可以，姜切丝。
2.准备照烧汁。
3.锅中倒少许油 加入干辣椒 蒜瓣 姜丝。
4.倒入田鸡翻炒。
5.倒入照烧汁。
6.糖忘记加在第5里了 再加一下也是一样的。
7.加半碗开水煮开。
8.盖盖中火煮7分钟左右。
9.最后汁浓稠即可。
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热菜 粤菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 田鸡
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